Dallas Drinks

The John Ross

Le Bourbon était la boisson préférée de J.R, le père de John Ross. La boisson acquiesce également John Ross ayant hérité son sens aigu de l'industrie pétrolière de son père, représentée par mezcal fumé, ainsi que sa fougue occasionnelle, représentée par une touche épicée de sirop de jalapeño fait maison.

The Christopher

Le point culminant du Christopher est le sirop de gingembre épicé de poivre, qui donne à la boisson un coup de feu comme la boisson de John Ross, mais à partir d'une source différente. Ce qui représente l'intérêt de Christopher dans le développement des énergies alternatives. Gin, menthe, concombre, Chartreuse Jaune, citron et soda complètent ce cocktail rafraîchissant.

 The Elena

Depuis qu'Elena a des liens à la fois avec John Ross et Christopher, les ingrédient de sa  boisson sont un mélange de leurs boissons, tout en reconnaissant son héritage mexicain qu'elle partage avec son frère, Drew. Le Elena est un mélange rafraîchissant de mezcal, tequila blanche, de liqueur de marasquin, concombre, agave, pamplemousse et citron vert.

The Pamela

Ce n'est qu'à la fin de la première saison que Pamela se révèle pleinement, un personnage plus confiant que la Rebecca que nous connaissions. Le Pamela a beaucoup plus de saveurs que Le Rebecca. Gin sec, orange, Cointreau et et pamplemousse. Un cocktail plus fort et sophistiqué.

The Rebecca

Le Rebecca représente le personnage avec la liqueur Bénédictine, une liqueur à base de plantes de France dont la recette est soi-disant tellement secrète  qu'uniquement trois personnes la connaissent. Le jus de pamplemousse donne à la boisson un ascenseur rafraîchissant mais légèrement amer.

The Ann

En temps que femme de Bobby, Ann est l'un des premiers nouveaux personnages que nous avons rencontrés sur la nouvelle version de Dallas. Le cocktail Ann est un hybride entre un rafraîchissant Tom Collins et une margarita fait avec de la tequila, du Cointreau, de la Chartreuse Jaune, du citron, de la menthe et du soda.

The Harris

Un puissant mélange sophistiqué pour représenter la rivalité avec les Ewing fait avec du gin, de la liqueur Galliano, de la liqueur de noix et du pamplemousse amers.

The Emma

Les liens d'Emma avec les Rylands (représentés par le gin) et les Ewing (représenté par le bourbon) tirent Emma dans de multiples directions, pour tester sa loyauté et son caractère. Du piment et du pamplemousse donnent au Emma, un coté amer et épicé.

The Nicolas

Un cocktail de mezcal fumée inspiré par les épices, représente l'arrivée de Nicolas dans le troisième épisode de la saison. La boisson dispose d'amontillado sherry, de la liqueur d'amaretto, de chocolat amer et de piment.

The Bobby

Bobby est maintenant à la tête de la famille Ewing et son ranch de Southfork. C'est le bon gars fiable de Dallas, qui est la raison pour laquelle sa boisson est inspirée de la tarte aux pommes américaine. C'est un cocktail de dessert à base de bourbon, de brandy de pomme, de liqueur de gingembre, de crème et de sirop de vanille-cannelle fait maison.

The Sue Ellen

La bataille de Sue Ellen contre son alcoolisme remonte aux premières années de la série originale et revint plus tard affaibli par la mort de JR et la sournoiserie de John Ross. C'est pourquoi, le Sue Ellen est un cocktail sans alcool sophistiqué inspiré du Cosmopolitan avec les saveurs fraîches comme la canneberge, l'orange, de citron et de citron vert.

The Judith

La plus agée et la plus galciale des Ryland est représentée par un gin sec, du pamplemousse et de l'angustura. La chartreuse Jaune ajoute des notes à base de plantes tout en représentant la blondeur de Judith.

The Drew

Comme le cocktail pour sa sœur Elena, Le Drew est faite avec du mezcal fumé, du piment et garni d'une peau d'orange flambée pour le clin d'œil au mauvais-garçon qu'est Drew.

The J.R shot

Dallas ne sera jamais plus le même sans JR, et Larry Hagman, mais l'influence de JR se fait encore ressentir dans chaque épisode. Cette boisson commémore le titre le plus connu de l'histoire de la série classique, "Qui a tiré sur JR ?" (Who Shot JR ?) avec une touche de bourbon, de la liqueur de café et de la menthe poivrée qui représentent, respectivement la boisson préférée de JR, son importance dans l'industrie du pétrole et ses manières de faire avec les gens.

The Miss Ellie

Les personnages de Dallas ont un talent pour s'attirer des ennuis. Et vers qui ils se tournent souvent pour s'en sortir? Ellie, la matrone sage du Southfork Ranch. Ainsi, la vodka dans le cocktail Ellie est infusé à la sauge et sucré avec un goût d'agrumes frais, de liqueur de Saint-Germain.

The Cliff

Malgré la rivalité à vie de Cliff avec les Ewing, il ne serait pas ce qu'il est sans eux. Ainsi le bourbon, la boisson de choix des Ewings, fait partie du cocktail de Cliff. Les autres saveurs clin d'œil à l'amour de la nourriture chinoise de Cliff: l'amaretto, un ingrédient principal dans le Mai Tai, et le gingembre, une saveur asiatique commune. Puis le citron, parce que Cliff est souvent un gars aigre.

The Jock

Toutes les boissons de Dallas pour les hommes Ewing contiennent du bourbon, alors il est évident que le Jock en ait aussi. Equilibré avec la douceur à base de bénédictine et la douceur amère de vermouth doux, ce qui représente à la fois la capacité de Jock à être un père et un leader. Une touche de Scotch pour terminer la boisson rapelle que Jock était le fondateur de Ewing Oil.

The Cynthia Cider

La seule boisson de Dallas basée sur une vraie personne. Nous avons voulu créer quelque chose pour honorer la créatrice de Dallas. Jouant sur le nom de Cynthia Cidre, la boisson est faite avec un mélange de Applejack, de bourbon, de Cointreau, de citron, d'agave et de bière de gingembre. Bravo à Cidre pour avoir ramener Dallas et nous laisser une fois de plus se prélasser dans les intrigues, les scandales et les romans des Ewing et leurs adversaires.

The Pam

Le cocktail de Pam rapelle son arrivée à Dallas avec son mariage avec Bobby, représentée par un prosecco festif, ses batailles avec JR, représentées par le bourbon, à son accident de voiture de feu qui a introduit son départ, représenté par le Islay Scotch fumé.

The Lucy

Lucy Ewing est l'une des plus jeunes résidentes de Southfork, et pourrait être une bonne fille, mais elle peut aussi se lancer dans un tas d'ennuis. Elle excellait à se faire enlever, par exemple. Bien que généralement agréable, elle pourrait être la langue acérée, en particulier autour de JR. Ce rafraîchissant cocktail relève la dualité de Lucy.

The Julie

Cette boisson, honore la première secrétaire de JR dans Dallas, et reconnaît les liens de Julie avec plusieurs des hommes principaux de la série : le bourbon de JR, la liqueur de gingembre pour Cliff, le vermouth doux pour Jock, avec qui elle avait une amitié. Les larmes amères sont un rappel de la fin tragique de Julie.

The Kristin

Kristin Shepard est la réponse à la question la plus importante de Dallas. Dans la conception de son verre, il fallait quelque chose de relativement léger pour imaginer Mlle Shepard sirotant un café en dehors de Dallas afin d'organiser son prochain déménagement. Il fallait également connecter la boisson à trois personnages : sa sœur, Sue Ellen, son amant, J.R. et son fils biologique, Christopher.